kura

1. Skąd się wzięło jajko?

   [...] Nie, nie będę się tu zajmować kwestiami filozoficznymi w stylu "co było pierwsze - jajko czy kura?" Temat będzie znacznie bardziej prozaiczny: sprawdzimy, skąd wzięło się to konkretne jajko[...] przemysłowo produkowane jajo kurze musi mieć oznaczenie, dzięki któremu klient dowiedzieć się może: w jaki sposób hodowana jest kura, która je zniosła; z jakiego kraju i którego dokładnie jego regionu[...] - dowiadujemy się, w jakich warunkach żyje kura, która to jajko zniosła. Może to być: cyfra 0 - chów ekologiczny - kura ma stały dostęp do wolego wybiegu na świeżym powietrzu, może zaspokajać swoje naturalne[...] potrzeby, żywiona jest paszą ekologiczną. cyfra 1 - chów wolnowybiegowy - kura ma stały dostęp do wolego wybiegu na świeżym powietrzu i może zaspokajać swoje naturalne potrzeby, ale karmiona[...] jest już nie tylko naturalną paszą, lecz również mieszankami hodowlanymi. cyfra 2 - chów ściółkowy - kura nie ma w tym przypadku dostępu do wybiegu na wolnym powietrzu, może jednak w miarę swobodnie poruszać się po kurniku[...]; podłoga pomieszczenia jest pokryta ściółką, a ptaki mają do dyspozycji grzędy i gniazda do znoszenia jaj; z reguły żywiona jest paszami wyłącznie przemysłowymi. cyfra 3 - chów klatkowy - kura całe[...] chów klatkowy, wystarcza do tego, żeby nie mieć ochoty na takie jajo. Istotne są jednak jeszcze inne czynniki mogące wpływać na nasz wybór: stan zdrowia kur - im lepsze warunki życia ma kura[...]